Kookketels (gas)

  • Alle functionele componenten zijn gemakkelijk toegankelijk voor snel onderhoud.
  • Ergonomische AISI 304 roestvrijstalen knoppen met gegoten knop op het bedieningspaneel waterinfiltratie voorkomen.
  • Kookvat met bodem in AISI 316 (dikte 25/10) specifiek voor behandeling vooral zure producten, en muren AISI 304 (dikte 20/10).
  • AISI 304 spouw.
  • Evenwichtig AISI 304 deksel (15/10 dik) met hittebestendig handvat.
  • Thermische isolatie door dikke glasvezelpanelen.
  • Verwarming door buisvormige, krachtige roestvrijstalen branders.
  • Verstelbare kraan met thermokoppel veiligheidssysteem.
  • Veiligheidsventiel bij 0,5 bar, vacuümventiel en analoge manometer.
  • Waterinlaat in de tank via zwenkkraan (warm/koud water).
  • Tankafvoergat met verwijderbaar filter.
  • 2-inch verchroomde messing aftapkraan aan de voorzijde met geïsoleerde handgreep.
  • Functies: Handmatige kraan (warm/koud water) voor het vullen van de tank, kraan aan de voorzijde voor controle van het niveau van de ovenruimte, temperatuurregeling, voorkraan voor het aftappen van de tank.
  • Veiligheidstoestellen: 0,5 bar caviteitsdrukventiel, caviteitsvacuümventiel, verwarmingsblok voor te hoge temperatuur met handmatig te resetten veiligheidsthermostaat.
  • AISI 304 voet, verstelbaar.
  • IPX5 waterbeschermingsgraad.
Kooklijnen in +55 / +70 / +90/ +100 / 110 

Vraag naar de mogelijkheden, met GICO is haast alles mogelijk!

Categorie:

Beschrijving

Gico, Italiaans design kooklijnen, opgericht door Luigi Ongaro in 1971, heeft zich altijd onderscheiden als fabrikant van robuuste, hoogwaardige keukens, maar ook vanwege zijn grote aandacht voor detail, betrouwbaarheid en “Made in Italy” ontwerp.

Daarnaast staat Gico erom bekend dat er een speciale nadruk ligt op de veiligheid, hygiëne en duurzaamheid van de installaties.

Met al ruim 50 jaar aan kennis en ervaring op het gebied van professionele keukens, is Gico de ideale partner waar exclusieve oplossingen worden bedacht en hoogwaardige keukens worden ontwikkeld. Alle producten zijn maatwerk en 100% Made in Italy.

Informatie aanvragen voor dit product

"*" geeft vereiste velden aan

Hidden
Hidden
Naam*
Privacybeleid & anti-SPAM maatregelen*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.