Foodtrucks

Brandstof: Elektriciteit
Gemiddeld verbruik: 7 kW
Maximaal vermogen: 13 kW

Ovenafmetingen BxDxH: 131x171x184 cm
Gewicht: 650 kg

Minuten om te koken
60 minuten om 200°C te bereiken
120 minuten om 500°C te bereiken

Aantal pizza’s: 6
Pizza’s per uur: 100

Vraag naar de mogelijkheden!

Beschrijving

Alfa Pro Food Truck - de lichtste houtgestookte oven voor uw mobiele bedrijf
De perfecte professionele pizzaoven om een succesvolle foodtruck of pizzatrailer te runnen met een 900°F vuurspuwende draak.
Verkrijgbaar op gas, hout of als dual-fuel, zijn alle Alfa Pro-modellen geschikt voor uw mobiele voedselbedrijf.

Ze bereiken werktemperatuur in 30 minuten en bakken een Napolitaanse pizza perfect in slechts 90 seconden.
De oven is licht en robuust (2,5 mm dik) en heeft tegelijkertijd een goede weerstand tegen de belastingen van de weg en heeft geen grote invloed op de truck, wat het stroomverbruik aanzienlijk vermindert. Alfa Pro commerciële ovens zijn de ideale oplossing om op Italiaanse wijze pizza te koken in uw foodtruck.

Informatie aanvragen voor dit product

"*" geeft vereiste velden aan

Hidden
Hidden
Naam*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.