PizzaMaster 1100 series
De PizzaMaster 1100 serie is uitgerust met een digitaal bedieningspaneel, elektronische temperatuurregeling en geïntegreerde timerfuncties. Hierdoor profiteer je van maximale controle, consistente bakresultaten en optimaal gebruiksgemak in de professionele keuken.
PM 112X
Interne afmetingen:
1070 x 1070 mm (B × D)
Vermogen (KW):
13,1 - 15,5
Deck:
1 tot en met 5 decks mogelijk
Inclusief onderstel
Opties:
Timer
2de legplank bodem
Gereedschap houders
Stoomfunctie
500° stenen
PM 113X
Interne afmetingen:
1605 x 1070 mm (B × D)
Vermogen (KW):
19,7 - 23,2
Deck:
1 tot en met 5 decks mogelijk
Inclusief onderstel
Opties:
Timer
2de legplank bodem
Gereedschap houders
Stoomfunctie
500° stenen
Inspiratie?
Ervaar PizzaMaster zelf
Demo
Schoonmaak & onderhoud
Exclusieve proeverij
PM 1121, PM 1122, PM 1123, PM 1124, PM 1125
PM 1131, PM 1132, PM 1133, PM 1134, PM 1135
PizzaMaster in actie
Over PizzaMaster
PizzaMaster is wereldwijd een toonaangevende fabrikant van professionele elektrische pizzaovens en staat bekend om zijn innovatieve technologie, betrouwbaarheid en uitzonderlijke bakresultaten. Met het grootste assortiment elektrische deck ovens ter wereld biedt PizzaMaster oplossingen voor iedere keuken, van compacte concepten tot drukbezochte pizzeria's en horecakeukens.
Dankzij nauwkeurige temperatuurregeling, afzonderlijke verwarmingszones en hoogwaardige steenoventechnologie leveren PizzaMaster ovens een gelijkmatige warmteverdeling en consistente resultaten. Of het nu gaat om authentieke pizza's, broodspecialiteiten of andere ovenbereidingen, PizzaMaster combineert gebruiksgemak met maximale prestaties en flexibiliteit.
Met een breed scala aan modellen, configuraties en capaciteiten is er voor iedere horecazaak een passende oplossing beschikbaar. Benieuwd welke PizzaMaster oven het beste aansluit bij jouw keuken en productiecapaciteit? Vraag vrijblijvend advies aan.
Veelgestelde vragen over PizzaMaster 1100 Series
De serie is leverbaar in 2 breedtes (1.500 en 2.037 mm extern) met 1 tot 5 decks. Het vermogen varieert van 13,1 kW voor de kleinste enkele oven tot 23,2 kW voor de grootste 5-decks uitvoering.
De PM 1100 Series heeft een diepte van 1.070 mm (42,1 inch), de grootste van alle Modular series. Elke bakplaat is half de ovendiepte, zodat je per deck twee pizza's tegelijk kunt bakken (voor en achter).
Ja, dankzij de extra grote bakplaat van 1.070 mm diep is de PM 1100 Series uitermate geschikt voor grotere pizzaformaten zoals New York-style pizza's. De ruime decks bieden voldoende capaciteit om deze grotere pizza's efficiënt te bakken, terwijl de Balanced Heat Distribution zorgt voor een gelijkmatige bak over het hele oppervlak.
Nee, een PizzaMaster oven is veelzijdig inzetbaar. Je kunt elke deck apart instellen, waardoor je bijvoorbeeld de ene deck gebruikt voor bakkerijproducten, de andere voor standaard pizza's en de derde voor hoge-temperatuur stijlen zoals Neapolitaanse pizza — allemaal tegelijk in dezelfde oven.
Klaar voor topsnelheid in jouw keuken?
Ontdek de pizzaovens van PizzaMaster en serveer perfect gebakken pizza's in een fractie van de tijd.