Hieronder de Eloma Backmaster modellen
Backmaster EB 30 MT
Afmetingen:
600 × 634 × 530 mm
(B × D × H)
Capaciteit:
3 geleiders 440 × 350mm
Aansluiting:
230 V – 3,6 kW
Opties:
Links of rechtsdraaiend
Stapelbaar tot 2 stuks
Onderstel
Dampcondensator
Watertank
Backmaster EB 30 XL MT
Afmetingen:
760 × 684 × 530 mm
(B × D × H)
Capaciteit:
3 geleiders 600 × 400mm
Aansluiting:
400 V – 5,9 kW
Opties:
Links of rechtsdraaiend
Stapelbaar tot 2 stuks
Onderstel
Dampcondensator
Watertank
Eloma in actie
Over eloma
Eloma is een internationale specialist in professionele kook- en bakapparatuur en staat bekend om innovatieve oplossingen die kwaliteit, efficiëntie en gebruiksgemak combineren. Het merk richt zich op professionele keukens met betrouwbare combisteamers en bakovens, waaronder de Backmaster-serie, die zorgt voor constante bakresultaten bij onder andere broodjes, croissants, snacks en andere bakproducten.
Dankzij slimme technologieën zoals nauwkeurige vochtregeling, uitgebreide programmeermogelijkheden en efficiënte bakprocessen helpen Eloma-apparaten horecabedrijven om processen te standaardiseren, kwaliteit te verhogen en medewerkers optimaal te ondersteunen. De combinatie van Duitse kwaliteit, lange levensduur en gebruiksvriendelijke bediening maakt Eloma een betrouwbare partner voor professionele keukens. Benieuwd welke Eloma-oplossing bij jouw keuken past? Vraag vrijblijvend advies aan.
Veelgestelde vragen over Eloma Backmaster
De Backmaster combineert compacte afmetingen met slimme baktechnologie voor constante en professionele bakresultaten.
De Backmaster is geschikt voor het bakken van broodjes, croissants, snacks en andere bakproducten in professionele keukens.
Ja, met het gebruiksvriendelijke MT-display en programmeerbare functies is de oven eenvoudig in gebruik.
Ja, dankzij het compacte ontwerp is de Backmaster geschikt voor horecakeukens met beperkte ruimte.
Klaar om te bakken op niveau?
Onze specialisten helpen je de juiste oven bij jouw keuken te kiezen.