Hieronder alle producten van Alfa Forni
Napoli
Afmeting:
Zie brocure voor opties
Verbranding:
Hout, gas of hybride
Quick
Afmeting:
Zie brochure voor opties
Verbranding:
Hout, gas of hybride
Zeno
Afmeting:
Zie brochure voor opties
Verbranding:
Elektrisch
Alfa Forni in actie
Over Alfa Forni
Alfa Forni is een Italiaanse specialist in professionele pizzaovens en staat bekend om innovatieve oplossingen die traditioneel vakmanschap, kwaliteit en uitstekende bakprestaties combineren. Het merk richt zich op professionele horecakeukens, pizzeria’s en restaurants met hoogwaardige ovens die zorgen voor authentieke pizza’s en constante resultaten bij iedere bereiding.
Dankzij geavanceerde technologieën zoals het gepatenteerde Double Flue System, hoogwaardige vuurvaste HeatKeeper™-stenen en slimme temperatuurregeling helpen Alfa Forni-ovens horecabedrijven om efficiënter te werken, energie te besparen en een authentieke Italiaanse bakervaring te creëren. De combinatie van handgemaakt Italiaans vakmanschap, duurzame materialen en betrouwbare prestaties maakt Alfa Forni een sterke partner voor professionele keukens wereldwijd. Benieuwd welke Alfa Forni-oplossing bij jouw keuken past? Vraag vrijblijvend advies aan.
Veelgestelde vragen over Alfa Forni
Dat hangt af van gebruik:
- Napoli-serie → traditionele, robuuste hout-/gasovens voor echte pizzeria-ervaring
- Quick-serie → compact en snel inzetbaar, ideaal voor events of kleinere horeca
- Zeno-serie → elektrische high-end ovens met touchscreen en energiezuinige werking, ideaal voor moderne keukens zonder rookafvoer
Afhankelijk van het model (hout of gas) is een Alfa oven meestal binnen 30 tot 45 minuten klaar voor gebruik op 400–500°C. Dankzij de high-end isolatie komt de oven snel op termperatuur en behoud hij deze ook langer. Hierdoor kun je meerdere pizza’s achter elkaar kunt bakken zonder kwaliteitsverlies.
Alfa ovens zijn ideaal voor horecazaken, foodtrucks, cateraars en ambitieuze pizzabakkers die hoge kwaliteit en snelheid nodig hebben. Dankzij de professionele prestaties zijn ze perfect voor restaurants die authentieke pizza’s willen serveren, maar ook voor events en mobiele keukens waar flexibiliteit en snelle opstart belangrijk zijn. Daarnaast zijn er compacte modellen die ook geschikt zijn voor serieuze liefhebbers en buitenkeukens thuis.
Klaar om Pizza's te bakken op topniveau?
Onze specialisten helpen je de juiste pizzaoven bij jouw keuken te kiezen.