Hieronder de Josper Basque Grill modellen
PVJ50-1-1-CT
Countertop (tafelmodel)
Capaciteit:
± 40 couverts
Grilloppervlak:
500 x 600 mm
Uitvoering:
1 verstelbare grillmast / 1 grillzone
PVJ76-1-1-CT
Countertop (tafelmodel)
Capaciteit:
± 70 couverts
Grilloppervlak:
760 x 600 mm
Uitvoering:
1 verstelbare grillmast / 1 grillzone
PVJ50-2-1-CT
Countertop (tafelmodel)
Capaciteit:
± 50 couverts
Grilloppervlak:
500 x 600 mm
Uitvoering:
2 aparte grillmasten / 2 grillzones
PVJ76-2-1-CT
Countertop (tafelmodel)
Capaciteit:
± 90 couverts
Grilloppervlak:
760 x 600 mm
Uitvoering:
2 aparte grillmasten / 2 grillzones
PVJ50-1-1-MB
Monoblock (vrijstaand)
Capaciteit:
± 40 couverts
Grilloppervlak:
500 x 600 mm
Uitvoering:
1 verstelbare grillmast / 1 grillzone
PVJ76-1-1-MB
Monoblock (vrijstaand)
Capaciteit:
± 70 couverts
Grilloppervlak:
760 x 600 mm
Uitvoering:
1 verstelbare grillmast / 1 grillzone
PVJ50-2-1-MB
Monoblock (vrijstaand)
Capaciteit:
± 50 couverts
Grilloppervlak:
500 x 600 mm
Uitvoering:
2 aparte grillmasten / 2 grillzones
PVJ76-2-2-MB
Monoblock (vrijstaand)
Capaciteit:
± 100 couverts
Grilloppervlak:
760 x 600 mm
Uitvoering:
2 aparte grillmasten / 2 grillzones
PVJ76-3-3-MB
Monoblock (vrijstaand)
Capaciteit:
± 140 couverts
Grilloppervlak:
760x 600 mm
Uitvoering:
3 volwaardige grillmasten / 3 grillzones
Inspiratie?
Ervaar Josper zelf:
Demo & kooktechnieken
Schoonmaak & onderhoud
Exclusieve proeverij
Josper Basque Grill in actie
Over Josper
Josper is al sinds 1969 een toonaangevende Spaanse fabrikant van houtskoolapparatuur voor de professionele keuken. Het merk staat wereldwijd bekend om de combinatie van authentiek grillen op houtskool en moderne, robuuste techniek — een keuze voor intense smaak en betrouwbare prestaties.
Van open grills tot gesloten houtskoolovens: het complete Josper-assortiment biedt voor elke professionele keuken de juiste oplossing. Voor het beste resultaat combineer je je apparatuur met Josper houtskool. Benieuwd welk model bij jouw keuken past? Vraag vrijblijvend advies aan.
Veelgestelde vragen over Josper Basque Grill
Een Countertop-model wordt op een bestaande werkbank of onderstel geplaatst, terwijl een Monoblock-uitvoering beschikt over een geïntegreerde onderbouw. Hierdoor vormt de Monoblock een complete, vrijstaande grillopstelling met extra opslagruimte voor houtskool en accessoires.
De Josper Basque Grill PVJ-50-1-1-CT is dankzij zijn compacte countertop-uitvoering een uitstekende keuze voor kleinere professionele keukens waar ruimte beperkt is.
Het hoogteregelsysteem is een mechanisch kabel systeem welke het mogelijk maakt om het grillrooster soepel omhoog of omlaag te bewegen ten opzichte van het vuur. Hierdoor kan de afstand tussen de ingrediënten en de hittebron nauwkeurig worden aangepast. Meer controle over de garing, grillsmaak en temperatuur tijdens het bereiden van gerechten en dat met een simpele draai aan het wiel.
Ja, dankzij het ruime grilloppervlak en de verstelbare grillroosters kunnen vlees, vis en groenten tegelijkertijd worden bereid. Door verschillende grillhoogtes en temperatuurzones te gebruiken, behoudt ieder ingrediënt zijn optimale bereiding en smaak.
Klaar om te grillen op niveau?
Onze specialisten helpen je het juiste Josper Basque Grill-model (PVJ) bij jouw keuken te kiezen.