Het project
Professionele keukeninrichting voor de kantine van een vv Smitshoek in Barendrecht.
Bij vv Smitshoek in Barendrecht draait alles om verbinding, saamhorigheid en sportplezier. De kantine is het sociale hart van de club — de plek waar spelers, vrijwilligers en supporters na de wedstrijd samenkomen.
Voor deze voetbalvereniging realiseerde Horeca Innovatie Groep een complete kantine keuken die perfect aansluit op de hoge doorloopsnelheid en het intensieve gebruik tijdens wedstrijddagen. De keuken is uitgerust met een Pratica High Speed oven voor snelle bereiding van snacks en warme gerechten, een GICO gasfriteuse van 18 liter voor het frituren van grote volumes en een GICO plancha grillplaat voor gegrilde gerechten. Samen vormen deze apparaten een krachtige en efficiënte keukenopstelling die bestand is tegen de drukte van een drukke matchday.
De kantine keuken is bewust ontworpen voor gebruiksgemak en snelheid, zodat vrijwilligers snel en eenvoudig grote aantallen bezoekers kunnen bedienen. Alle apparatuur voldoet aan de geldende HACCP-richtlijnen voor professionele horecakeukens. Zo ondersteunt deze kantine keuken de kern van wat vv Smitshoek doet: mensen samenbrengen rondom de sport.
Projectgegevens
Locatie
Barendrecht
Type
Voetbalvereniging
Dienst
Kantine keukeninrichting
Jaar
2025
Apparatuur
Gebruikte apparatuur
Pratica High Speed oven
Ultrasnelle oven voor snacks en warme gerechten — klaar in minuten, ook voor vrijwilligers.
GICO gasfriteuse 18 ltr
Krachtige gasfriteuse voor het frituren van grote volumes tijdens drukke wedstrijddagen.
GICO plancha grillplaat
Professionele grillplaat voor snelle en gelijkmatige bereiding van vlees en snacks.
Resultaat
"Een kantine keuken die bijhoudt wat de club vraagt — snel, functioneel en klaar voor elke wedstrijddag."
Hoge doorloopsnelheid
Geschikt voor vrijwilligers
Duurzame inrichting
Over de klant
vv Smitshoek – Barendrecht
vv Smitshoek is een gezellige en actieve voetbalvereniging in Barendrecht met een sterke clubcultuur. De vereniging biedt voetbal aan voor alle leeftijden — van jeugd tot senioren, van vrouwen tot G-voetbal.
De kantine speelt een centrale rol in het verenigingsleven: het is de plek waar de club samenkomt, viert en socialiseert. Een professionele, goed ingerichte horeca keuken is voor een vereniging als vv Smitshoek dan ook geen luxe, maar een onmisbaar onderdeel van een geslaagde wedstrijddag.
Impressie
vv Smitshoek in beeld
