Bohner burgergrill
Bohner BG B 157 S
Bohner burgergrill
Bohner BG B 97 A
Bohner BG B 67 A
Bohner Burger-Grill - Afbeelding 6

Bohner Burger-Grill

Bohner Burger-Grill

Van sappige burgerpatties en knapperig spek tot gegrilde uien, jalapeño’s en champignons: met de BOHNER® Burger-Grill bereid je complete burgers snel en efficiënt op één professioneel grilloppervlak. Dankzij de speciale BOHNER® grillplaattechnologie worden ingrediënten perfect gegrild zonder aan te branden of aan de plaat te plakken.

De hoogwaardige grillplaat zorgt ervoor dat burgerpatties aan de buitenkant krokant worden en van binnen mals en sappig blijven, met een perfecte grillsmaak. Tegelijkertijd kunnen burgerbroodjes naast de patties worden geroosterd en kan zelfs kaas direct op het grilloppervlak worden gesmolten zonder vast te kleven.

Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling over het volledige grilloppervlak is de BOHNER® Burger-Grill speciaal ontwikkeld voor de snelle productie van burgers in restaurants, foodconcepten en professionele keukens. Verschillende verwarmingszones kunnen individueel worden geregeld, waardoor meerdere ingrediënten tegelijk bereid kunnen worden met maximale controle.

Bekijk ook onze andere professionele Bohner plancha grillplaten voor meer hoogwaardige grilloplossingen voor de horeca.

De grillplaat is ontworpen voor continu gebruik tijdens drukke service-momenten en blijft stabiel presteren, zelfs wanneer het volledige oppervlak wordt benut. Dankzij de geavanceerde warmte-opslagtechnologie kan tot 80% energie worden bespaard, terwijl het gebruik van olie tot 90% kan worden verminderd.

De BOHNER® Burger-Grill is verkrijgbaar in verschillende afmetingen en uitvoeringen, waaronder tafelmodellen, inbouwoplossingen en standmodellen met onderstel. Meer informatie over het merk en de technologie vind je op de officiële website van Bohner.

Beschrijving

Bohner BURGERplancha VOORDELEN

 

• Geoptimaliseerde, gelijkmatige warmteverdeling over het volledige grilloppervlak

• Snelle opwarming – binnen circa 8 minuten op temperatuur

• Constante temperatuur, zelfs wanneer volledig beladen – optimale prestaties tijdens piekuren

• Tot 65% energiereductie wanneer de plaat op temperatuur is

• Individueel regelbare warmtezones voor maximale controle tijdens het grillen

• BOHNER® plancha ontwikkeld voor intensief professioneel gebruik

• Voedsel plakt niet aan en verbrandt niet voor optimale grillresultaten

• Geen smaakoverdracht tussen verschillende ingrediënten

• Geschikt voor burgers, vlees, vis, groenten en andere grillgerechten

• Gezond koken: weinig tot geen vetstof nodig

• Geschikt voor gebruik met pannen – ook inzetbaar als kookoppervlak

• Minimale stralingswarmte voor een comfortabele werkomgeving

• Vrijwel geen warmteverlies dankzij het speciale grilloppervlak

• Het oppervlak blijft glanzend, zelfs na jarenlang gebruik

• Eenvoudige reiniging met alleen water en een roestvrijstalen spons (geen chemicaliën nodig)

• Na reiniging is het oppervlak weer als nieuw dankzij de duurzame grillplaattechnologie