Pratica Fit ST
Pratica Fit ST
Pratica Fit ST
Pratica Fit ST
Pratica Fit ST
Pratica Fit ST

Pratica Fit ST

Pratica FIT ST

 

De Fit ST high-speed oven heeft een binnenruimte van 30 cm en kan tot twee units hoog worden gestapeld. Hij is ontworpen om gekoelde, verse of bevroren producten, zoals ontbijtsandwiches, kippenvleugels, muffins, lasagnes, mac & cheese, subsandwiches en andere gedeeltelijk bereide gerechten, efficiënt te bereiden. De oven is ideaal voor bedrijven van elke omvang en levert uitstekende smaak, uiterlijk en knapperigheid. Door de combinatie van geforceerde lucht en magnetrons verwarmt, bruint en roostert hij voedsel sneller dan met traditionele methoden.

Afmeting product: 518 x 697 x 425 mm
Gewicht: 72 kg
Afmeting ovenkamer: 315 x 308 x 133 mm
Inhoud ovenkamer: 13 L
Spanning: 400 V
Frequentie: 50 Hz
Aansluiting: CEE 3P+N+E
Vermogen: 6,8 kW
Temperatuurbereik: 30 °C tot 280 °C
Opslag van tot 1024 recepten, met max 8 stappen per recept

Standaard Accessoires

  •  Panini stijl grillplaat
  •  Solide PTFE-mand
  •  Aluminium peddel
  •  USB-stick

Beschrijving

Pratica FIT ST

 

  • De FIT ST kan tot 2 units worden gestapeld (1+1).
  • Slaat een onbeperkt aantal recepten op met elk maximaal 8 stappen, verdeeld over 16 groepen.
  • USB-poort voor systeemupdates en het importeren/exporteren van groepen, recepten en instellingen.
  • Wifi-functionaliteit, waardoor systeemupdates op afstand kunnen worden beheerd en groepen, recepten en instellingen kunnen worden geïmporteerd/exporteerd via het IOK online platform.
  • Instelbare temperatuur van 30 °C tot 280 °C.
  • Onafhankelijke regeling van de impinged air (hogesnelheidsluchtstroom) en de magnetron.
  • Gebruiksvriendelijk touchscreen.
  • Gemaakt van roestvrij staal.
  • Gecertificeerd zonder ventilatie – geen afzuigkappen nodig. Eenvoudig te verwijderen katalysator voor probleemloze reiniging.
  • Extra functies: Testmodus en Favorieten.
  • Dagelijkse reinigingsgids met uitlegvideo's op het scherm, die het stapsgewijze proces demonstreren. • Garantie: één (1) jaar op fabricagefouten, defecten aan onderdelen en vooraf goedgekeurde arbeid, en twee (2) jaar op alle verwarmingselementen, magnetrons en de blaasmotor van de oven.