Josper PVJ-050-1
Josper PVJ-050-1-SM
Josper PVJ-076-1-SM
Josper PVJ-050-2-SM
Josper PVJ-076-2-SM
Josper PVJ-050-1-SM-TD
Josper PVJ-050-1-SM-T
Josper PVJ-076-1-SM-T
Josper PVJ-076-1-SM-TD
Josper PVJ-076-1
Josper PVJ-050-2-SM-TD
Josper PVJ-050-2-SM-T
Josper PVJ-050-2
Josper PVJ-076-2-SM-TD
Josper PVJ-076-2-SM-T
Josper PVJ-076-2
Josper PVJ-076-1x2
Josper PVJ-076-1x3

PVJ

PVJ – Baskische grills van Josper

Countertop modellen
De PVJ Countertop modellen zijn compacte houtskoolgrills voor de horeca, ideaal voor plaatsing op een werkblad. Het hydraulische liftsysteem en de natuurlijke warmtecirculatie zorgen voor nauwkeurige temperatuurcontrole en een optimale grillsmaak.

Monoblock uitvoeringen
De PVJ Monoblock uitvoeringen zijn krachtige, vrijstaande grills met een hoge capaciteit. Dankzij de geavanceerde thermische isolatie en duurzame staallegeringen leveren ze constante prestaties, zelfs tijdens intensief gebruik.

Meervoudige grillzones
Deze PVJ modellen bieden extra flexibiliteit dankzij meerdere grillzones. Ideaal voor het gelijktijdig bereiden van vlees, vis en groenten met behoud van authentieke houtskoolsmaak en maximale controle.

Alle modellen binnen deze PVJ-serie combineren traditioneel grillen op houtskool met moderne techniek. Het hydraulische hoogteregelsysteem, de hoogwaardige isolatie en de natuurlijke convectiewarmte zorgen voor een gelijkmatige garing, minder warmteverlies en efficiënt gebruik in de professionele keuken.

SKU: PVJ Category:

Beschrijving

PVJ – Josper

Josper werd in 1969 opgericht in Barcelona, waar innovatieve technologie en traditionele grilltechnieken samenkwamen. De oprichters, Pere Juli en Josep Armangué uit Pineda de Mar, legden de basis voor een merk dat is uitgegroeid tot een toonaangevende naam in de wereld van houtskoolgrillen. Inmiddels vertrouwen meer dan 40.000 klanten wereldwijd op Josper.

De PVJ-serie is ontwikkeld voor chefs die streven naar topkwaliteit bij grillen op houtskool. Dankzij een sterke familiegeschiedenis en diepgewortelde kennis blijft de traditionele grilltechniek behouden, gecombineerd met moderne innovaties en maximale controle.

Wil je meer weten over de PVJ Josper Baskische grills, klik op de button of bekijk de officiële Website van Josper.

Horeca Innovatie Groep helpt je graag met het ontwikkelen van creatieve en efficiënte keukenoplossingen. We delen onze kennis en ideeën om samen tot het beste resultaat te komen. Van advies over routing en werkwijze tot de juiste keuze in professionele keukenapparatuur.

Door continu in te spelen op de nieuwste trends in de horeca en te werken met persoonlijk contact, eerlijkheid en passie voor het vak, helpen we chefs en keukenteams hun kooktechnieken en prestaties te verbeteren.