PROGRAMMA:

Maandag & Dinsdag 28 &29 Nov // 10.00 tot 13.00uur  (VOL=VOL, max 25 deelnemers per sessie)

Masterclass Josper door chef-koks Josper, Josper brings you to the next level!

Wij gaan jullie samen met top chefs vanuit Spanje meenemen in de culinaire wereld van Josper. In deze najaarseditie zullen wij gevogelte in de breedste zin van het woord gaan behandelen denk aan: Sousvide dan Josperen, Sate op vele manieren, Soep Smokie kwartelbouillon en wilde gevogelte soorten met hierbij (vergeten) groenten!

Maandag & Dinsdag 28 &29 Nov // 14.00 tot 17.00uur  (VOL=VOL, max 25 deelnemers per sessie)

Innovation Experience door Marana Forni, Haal meer uit je pizza oven! De chefkoks gaan je verbluffen!

In deze masterclass staat de oven centraal! De chef-koks van Marana Forni gaan je laten zien, wat je allemaal kunt bereiden met de hout/gas gestookte oven. Laat je inspireren, verbluffen en vooral laat het je smaken!

Exclusief voor dealers

Woensdag 30 Nov // 10.00 tot 18.00uur

Deze dag staat in het teken van onze dealers in Nederland, België en Luxemburg.

We laten je (verder) kennismaken met ons assortiment, gaan wij de "keuken van morgen" vertellen, gaan we de hele dag jullie voorzien van heerlijke hapjes & drankjes en uiteraard is er in de avond een borrel en sluiten we de dag af. Niet te vergeten, er is live muziek!