Beschrijving
De professionele pizzaovens van de Quick Line combineren buitengewone prestaties en kleine afmetingen. Compact, eenvoudig te installeren met de verwijderbare bases en eenvoudig te verplaatsen, ze bieden dezelfde productiviteit als traditionele ovens, maar met een kleine footprint.
Brandstof: Hout of HYBRIDE (gas en hout)
Verwarmingsduur
20 minuten om 200°C te bereiken
35 minuten om 450°C te bereiken
Pizza capaciteit: 2-4-6 pizza’s Quick 2 / 4 / 6
Kookprestaties: Vanaf 40 tot 120 pizza’s per uur
Vraag naar de mogelijkheden!
Alfa Forni Quick
Quick is onze grootste mobiele commerciële houtgestookte oven. Perfect voor catering, foodtrucks en mobiele bedrijven. Beschikbaar in een versie met bovenkant of met een onderstel met wielen. Quick bereikt 450°C / 840°F in slechts 40 minuten, sneller dan welke andere houtgestookte pizzeriaoven dan ook.
Quick kan tot wel 110 pizza's per uur bereiden, één pizza in slechts 2 minuten! De honingraatvormige roestvrijstalen structuur van de verbrandingskamer maakt de oven licht en robuust, perfect klaar om in een restaurant of pizzeria te worden geplaatst. Dankzij de wielen kan deze commerciële pizzaoven in de zomer buiten worden verplaatst en in de winter of wanneer deze niet in gebruik is, naar binnen worden gebracht.
Meldingen
