Alfa Forni Quick

Quick is onze grootste mobiele commerciële houtgestookte oven. Perfect voor catering, foodtrucks en mobiele bedrijven. Beschikbaar in een versie met bovenkant of met een onderstel met wielen. Quick bereikt 450°C / 840°F in slechts 40 minuten, sneller dan welke andere houtgestookte pizzeriaoven dan ook.

Quick kan tot wel 110 pizza's per uur bereiden, één pizza in slechts 2 minuten! De honingraatvormige roestvrijstalen structuur van de verbrandingskamer maakt de oven licht en robuust, perfect klaar om in een restaurant of pizzeria te worden geplaatst. Dankzij de wielen kan deze commerciële pizzaoven in de zomer buiten worden verplaatst en in de winter of wanneer deze niet in gebruik is, naar binnen worden gebracht.