Bohner Profiline Grillplaat

BOHNER® Profiline grillplaat

Van sappige steaks en gegrilde vis tot groenten en bijgerechten: met de BOHNER® Profiline Grillplaat bereid je grote hoeveelheden gerechten snel en gelijkmatig. Deze krachtige elektrische grillplaat werkt als de “grootste koekenpan van je keuken” en is speciaal ontwikkeld voor intensief professioneel gebruik in restaurants, keukens en cateringomgevingen.

Dankzij het hoogwaardige hard-chroom grilloppervlak worden ingrediënten perfect gebakken zonder aan te branden of aan de plaat te plakken. De thermostaatgeregelde temperatuur zorgt voor een constante warmteverdeling, waardoor vlees gelijkmatig wordt gebakken en mals blijft.

Zelfs wanneer de grillplaat volledig wordt benut, blijft de temperatuur stabiel en levert de BOHNER® Profiline grillplaat betrouwbare prestaties tijdens drukke piekmomenten. Door de minimale warmte-uitstraling en lage rookontwikkeling is het apparaat bovendien geschikt voor front cooking, catering en open keukenconcepten.

Bekijk ook onze andere professionele Bohner plancha grillplaten voor meer hoogwaardige grilloplossingen voor de horeca.

Dankzij de geavanceerde warmte-opslagtechnologie en het speciale grilloppervlak kan tot 80% energie worden bespaard, terwijl het gebruik van olie tot 90% kan worden verminderd. Bovendien zorgt het grilloppervlak voor tot 10% minder grillverlies bij vlees en vis.

De BOHNER® Profiline Grillplaat is verkrijgbaar in verschillende afmetingen en uitvoeringen, waaronder tafelmodellen, staande modellen en inbouwoplossingen. Meer informatie over het merk en de technologie vind je op de officiële website van Bohner.

Beschrijving

Bohner Profiline Grillplaat – VOORDELEN

 

• Geen smaakoverdracht tussen verschillende ingrediënten
• Perfecte grillresultaten zonder aanbakken of verbranden
• Thermostaatgeregelde temperatuur voor gelijkmatige bereiding
• Constante temperatuur, zelfs bij volledig beladen grillplaat
• Minimale warmte-uitstraling voor een comfortabele werkomgeving
• Lage rook- en dampvorming – geschikt voor front cooking en catering
• Tot 80% energiebesparing dankzij geavanceerde warmte-opslagtechnologie
• Tot 90% minder oliegebruik afhankelijk van toepassing
• Tot 10% minder grillverlies bij vlees en vis
• Geschikt voor vlees, vis, groenten en bijgerechten
• Eenvoudige en snelle reiniging met water en een speciale spons
• Geen chemicaliën nodig voor het schoonmaken
• Verkrijgbaar als tafelmodel, standmodel of inbouwmodel
• Beschikbaar in meerdere afmetingen en configuraties