Bohner Super-Flat Grillplaat

Bohner Super-Flat Grillplaat

Van perfect gebakken burgers en steaks tot vis, groenten en bijgerechten: met de BOHNER® Super-Flat Grillplaat bereid je gerechten snel en gelijkmatig op een professionele grillplaat met een extra lage bouwhoogte en hoge prestaties. Deze krachtige elektrische grillplaat is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens, restaurants en cateringomgevingen.

Dankzij het hoogwaardige hard-chroom grilloppervlak worden ingrediënten optimaal gebakken zonder aan te plakken of te verbranden. De thermostaatgeregelde temperatuur zorgt voor een constante warmteverdeling over de volledige grillplaat, waardoor vlees gelijkmatig wordt gebakken en sappig blijft.

Zelfs wanneer de grillplaat volledig wordt benut, blijft de temperatuur stabiel en levert de BOHNER® Super-Flat grillplaat betrouwbare prestaties tijdens drukke piekmomenten. Door de minimale warmte-uitstraling en lage rookontwikkeling is het apparaat bovendien geschikt voor open keukens, front cooking en catering.

Bekijk ook onze andere professionele Bohner plancha grillplaten voor meer hoogwaardige grilloplossingen voor de horeca.

Dankzij de geavanceerde warmte-opslagtechnologie en het speciale grilloppervlak kan tot 80% energie worden bespaard, terwijl het gebruik van olie tot 90% kan worden verminderd. Daarnaast zorgt het grilloppervlak voor tot 10% minder grillverlies bij vlees en vis.

De BOHNER® Super-Flat Grillplaat is verkrijgbaar in meerdere afmetingen en uitvoeringen, waaronder tafelmodellen en varianten met verschillende verwarmingszones. Meer informatie over het merk en de technologie vind je op de officiële website van Bohner.

Beschrijving

Bohner Super-Flat Grillplaat – VOORDELEN

• Extra lage bouwhoogte met hoge grillcapaciteit
• Geen smaakoverdracht tussen verschillende ingrediënten
• Perfecte grillresultaten zonder aanbakken of verbranden
• Thermostaatgeregelde temperatuur voor gelijkmatige bereiding
• Constante temperatuur, zelfs bij volledig beladen grillplaat
• Minimale warmte-uitstraling voor een comfortabele werkomgeving
• Lage rook- en dampvorming – geschikt voor front cooking en catering
• Tot 80% energiebesparing dankzij geavanceerde warmte-opslagtechnologie
• Tot 90% minder oliegebruik afhankelijk van toepassing
• Tot 10% minder grillverlies bij vlees en vis
• Geschikt voor vlees, vis, groenten en bijgerechten
• Eenvoudige en snelle reiniging met water en een speciale spons
• Geen chemicaliën nodig voor het schoonmaken
• Verkrijgbaar in meerdere afmetingen en vermogens