Het Grill Event 2025 op maandag 12 mei was een enorme inspiratiebron voor chefs, horecaondernemers en grillprofessionals. Tijdens deze dag werden meerdere masterclasses gegeven met uiteenlopende soorten professionele grillapparatuur, waaronder de bekende Josper houtskooloven en de Gresilva High-End Gasgrill. Het werd een dag vol geur, vuur, techniek en culinaire creativiteit!
Exclusieve masterclass door de chefs van Josper
De chefs van Josper gaven een exclusieve en indrukwekkende masterclass. Het was een culinaire belevenis op hoog niveau: We gingen veel verder dan een traditioneel stukje vlees en werkten met prachtige ingrediënten, innovatieve bereidingen en geavanceerde grilltechnieken.
Tijdens deze sessie ontdekten bezoekers:
Hoe je maximale smaak uit ingrediënten haalt,
Hoe een Josper oven werkt en waarom dit wereldwijd een favoriet is,
Hoe je next-level BBQ kunt toepassen in professionele keukens.
Wil je de gerechten nog eens terugzien? Bekijk hier de recepten van deze masterclass.
